im Weingut Stephan Schneiders in Bruttig-Fankel an der sogenannten Terrassenmosel.

Seit Generationen widmen wir uns dem Rieslinganbau und unser Herz schlägt für die Steil-und Steilstlagen. Oftmals sind die Hänge hier so steil, das die Reben nur auf schmalen Schiefermauern ihren Platz finden. Doch genau diese extremen Hangneigungen und die einzigartigen Schieferböden sind unsere Herausforderung und der Garant für absolute Spitzenweine.

All das bedeutet extreme Handarbeit, enorme körperliche Anstrengung und absolute Leidenschaft zum Beruf. Im Keller gilt es dann, moderne Technik mit alter Tradition und Erfahrung zu verbinden um all das  zu bewahren, was im Weinberg auf natürliche Art und Weise gewonnen wurde, denn wenn in den vielen Tagen im Weinberg sorgsam gearbeitet wurde muss im Keller fast nichts für einen perfekten Wein getan werden.

Schauen Sie doch mal bei uns vorbei und überzeugen sich selbst! Oder besuchen Sie unseren Onlineshop.

Ihre Winzerfamilie Schneiders

Philosophie: "Weinqualität aus Leidenschaft" mit dieser Philosophie bewirtschaften wir Steil- und Steilstlagen rund um                                  Bruttig-Fankel. 

                      Bei der Herstellung unserer Weine verwenden wir ausschließlich handverlesene, selektionierte Trauben und                                 verbinden beim Ausbau das Traditionelle mit dem Modernen. 

Rebsorten: weiß: Riesling, Müller-Thurgau, Elbling, Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc,                                                    gelber Muskateller

                    rot:  Spätburgunder, Dornfelder

Beste Lagen: Bruttiger Götterlay, Bruttiger Pfarrgarten, Fankeler Rosenberg, Fankeler Layenberg, Cochemer Rosenberg

Böden:  Schiefer und Quarzitgestein